רוני ג'יימס

מיסד, כורם, יינן

מיסד, כורם, יינן

1945-2008

בן חמש עלה רוני ממנעמי החיים במצרים למעברה ליד קרית- אתא. גדל בקריה כילד טוב ובעל גינוני נימוס ותרבות, עד שבכיתה ח' ביקש מהוריו הנדהמים לעזוב את הקן המשפחתי כדי ללמוד בפנימייה חקלאית. רוני בוגר בית הספר לחקלאות נהלל ובית הספר הגבוה לחקלאות יד- נתן, בוגר הקורס למרכזי משק ברופין, חבר גרעין הנח''ל, פרדסן מצטיין בקיבוץ נחשולים , צנחן בחטיבת הצנחנים, לחם עם רעיו בגבעת התחמושת בקרב על שחרור ירושלים, לחם בקרב על החרמון ביום כיפור, הגיע עם חטיבת הצנחנים לביירות. ציוני נלהב, היה מלווה משקי ליישובי הבקעה מטעם התק''מ במשך מספר שנים.

איש שלום ורעות, נטע וטיפח כרמי יין נרחבים החל משנות ה70, בנוסף למטעי שקד ואבוקדו לתפארת בקיבוץ צרעה. טיפח והדריך רבים , תוך הענקת שאר רוח, והנחלת דרך חשיבה יסודית ומקצועית חסרת פשרות. בשנת 1993 הגשים רוני ג'ימס את מאווייו והקים את יקב צרעה, שהיה במהרה אבן שואבת לרבים שביקשו הכוונה בתחום זה. כאוטודידקט, למד רוני את רזי הייננות לעומקה ולרוחבה בשלל שפות וניבים שרכש עוד מהבית. כאיש אדמה, הבין רוני את ההשפעה הגדולה של בית הגידול של הגפן על היין המופק ממנה, ואיתר חלקות בעלות פוטנציאל נהדר לייצור יינות מובחרים. בכרם למד רוני את אופיה של כל חלקה וחלקה, והתאים את אופן הטיפול בכל אחת מהן לטרואר הייחודי לה, וזאת לאור המטרה להפיק יינות המבטאים את הייחודיות של מקור מוצאם.

בשנת 2005 זכה רוני בפרס 'אשכול הזהב' על תרומתו לעולם היין ובהכרה כ"מר טרואר" הישראלי.


כרם גבעת חלוקים

כרם גבעת חלוקים

Vineyard

בתחילת שנות ה 90' זיהה רוני גבעה המתרוממת בגדה הצפונית של נחל שורק הקדום, הזרועה בחלוקי נחל שנסחפו והתגלגלו במורד הנחל ונערמו לגבעה. רוני זיהה את האיכויות של החלקה, ונתן לה את השם גבעת החלוקים.

תנאי הגידול המיוחדים של כרם גבעת החלוקים הינם נוחים ונעימים לגידול הגפן: השורשים משתרכים בינות לחלוקי הנחל המאווררים. באביב חלוקי הנחל מתחממים והשורשים מקדימים לפעול ואיתם מלבלבים הניצנים. בקיץ השורשים מפלסים דרכם בניחותא לשכבות העמוקות יותר ושם יונקים את המים והמזון למחייתם.

רוני נטע בחלקה זו גפני קברנה סוביניון, מרלו, וסוביניון בלאן, ובצר אותה לראשונה בבציר 1993. בציר אחרון של החלקה היה בשנת 2008.